選用檸檬融入麵糊,保留自然果香與微酸氣息。
天然奶油構築柔軟基底,日本麵粉提升組織細緻度,法國溫泉海鹽收斂甜味,使比例更加平衡。不是酸甜對比,而是清爽的延伸。
入口柔軟濕潤,尾韻帶淡淡檸檬清香,風味乾淨而透亮。
成分:雞蛋、日本麵粉、天然奶油、糖、葡萄糖、西西里檸檬、無鋁泡打粉、法國溫泉海鹽 數量:144個/箱 保存期限:冷凍60天 產地:台灣 保存方式:商品請於冷凍-18~-20度C 過敏原標示:本產品含有牛奶、蛋、堅果類、含麩質之穀物及其製品,不適合對其過敏體質者食用。
檸檬瑪德蓮為佳堂清爽基礎款代表品項。 風味簡潔明確,口感濕潤柔軟,市場接受度高。 適合咖啡館常態商品、春夏禮盒與 OEM 客製合作。