選用日本抹茶融入麵糊,保留茶葉自然的微苦與清香。日本柚子帶來細緻果香,在天然奶油構築的柔軟結構中,形成清晰層次。
日本麵粉提升組織細緻度,葡萄糖漿增加濕潤感,法國溫泉海鹽收斂甜味,使比例更加平衡。不是果味主導,而是茶韻為骨。
入口綿柔濕潤,尾韻微苦回甘,柚香輕輕浮現。
成分:日本麵粉、天然奶油、雞蛋、糖、葡萄糖漿、無鋁泡打粉、法國溫泉海鹽、日本柚子、日本抹茶 數量:144個/箱 保存期限:冷凍60天 產地:台灣 保存方式:商品請於冷凍-18~-20度C 過敏原標示:本產品含有牛奶、蛋、堅果類、含麩質之穀物及其製品,不適合對其過敏體質者食用。
抹茶柚香瑪德蓮為佳堂清雅果茶系代表品項。茶香基調明確,口感柔軟濕潤,接受度高。 適合精品茶館通路、春夏禮盒系列與 OEM 客製合作。